L'intelligence artificielle" révolutionneperturbe" le secteursecteur" de la restaurationde l'événementiel", donnant" naissanceà à un nouveauune typede de traiteur. CesCes entreprises utilisentemploient des algorithmes" pourafin de optimiserrationaliser la planificationla gestion des événements, prédirecalculer" les quantitésles besoins né